『我流風ラーメン』でもここだけ、という限定メニューがあるドルフィンポート店。枕崎産かつお節を使用した魚介系スープと秘伝の豚骨スープが互いに引き立て合う“黒潮ラーメン”をはじめ“西郷どん(せごどん)ラーメン”“桜島ラーメン”“黒豚ラーメン”の4種はいずれも絶品と評判。ぜひ一度はお試しあれ。
霧島市に鹿児島では珍しい
煮干と動物系のダブルスープ
豚骨ラーメンもあり2種類のラーメンが
楽しめます。
鹿児島ラーメン王決定戦にも出場し、
国分では美味しいと評判のラーメン店です。
場讃岐うどんの伝統を守った、麺へのこだわり 熟練の職人が、生地を踏んでは寝かせるを繰り返します。 ゆっくりゆっくり伸ばして、包丁切りで角を出す。 本場讃岐うどんの伝統を守った証は、 外はとろ〜り、中はもっちり、魅惑の食感です。
霧島市に鹿児島では珍しい
煮干と動物系のダブルスープ
豚骨ラーメンもあり2種類のラーメンが
楽しめます。鹿児島ラーメン王決定戦にも出場し、国分では美味しいと評判のラーメン店です。
〒891-0975
鹿児島市桜ケ丘6丁目16-13
TEL.099-201-1070
FAX.099-201-1071